Керівництво мережі KFC вирішило укомплектувати всі 502 своїх закладів у Мексиці високотехнологічними підсилювачами LEA Professional
Ресторани мережі KFC в Мексиці – це не типовий досвід фаст-фуду, а сімейне місце, де можна пообідати та приємно провести час. Володіючи 502-ма ресторанами по всій країні та плекаючи амбітні плани на майбутнє, мережа вирішила використовувати у своїх закладах підсилювачі LEA Professional для забезпечення стабільного та надійного звуку.
Рішення LEA Professional для KFC Mexico:
Локація
Мережа KFC асоціюється з Харландом Сандерсом, а його "смачна пальчики оближеш" курочка вже понад 130 років є кулінарною насолодою для мільйонів сімей по всьому світу. У Мексиці мережа KFC визнана своєю материнською корпорацією YUM Brands як франчайзі № 1 у світі за високі стандарти, дизайн ресторанів та загальну цінність для клієнтів.
"Наше бачення бізнесу полягає в тому, щоб запропонувати друзям та сім'ям приємну атмосферу, щоб вони могли насолодитися обідом у ресторані", – розповів Альфонсо Рамірес, директор Premium Restaurant Brands, який відповідає за KFC та франчайзі мережі по всій країні. "Незважаючи на те, що автокафе, доставка та самовивіз є дуже важливими каналами для нашого бізнесу, ідея сімейного спілкування, спільного проведення часу та спільної трапези в наших ресторанах є частиною задоволення, яке ми хочемо, щоб наш бренд та ресторани заохочували".
Інсталяція
Для підтримки цього високого стандарту керівництво мережі KFC в Мексиці хотіло, щоб у всіх її закладах були присутні ті самі аудіоконтент та атмосфера, а також існувала можливість керувати ними з одного місця. У країні з населенням 126 мільйонів людей, що охоплює майже 2 мільйони квадратних кілометрів, логістика проекту такого масштабу лякає. Команда інтеграторів місцевої компанії Singo спочатку мала оцінити поточний стан аудіосистем у різних локаціях, а потім розробити масштабоване рішення, що відповідає планам зростання KFC.
Signo взялися за цей процес, співпрацюючи з Intéligos, дистриб'ютором LEA Professional у Мексиці. Зважаючи на масштаби країни та заявлену потребу в моніторингу та управлінні з одного джерела, фахівці Intéligos представили Серхіо Агуеро та команді Signo високотехнологічні підсилювачі LEA Professional. "Продукція LEA вирізняється високою якістю, а її технологія проста для розуміння та дає KFC можливість керувати, здійснювати моніторинг та усувати неполадки на всіх локаціях з однієї точки через хмарний сервіс. Все це стало для мене ключовими перевагами. Як офіційний представник, компанія Intéligos взяла на себе підбір продукту, логістику, доставку та складування, а також допомагає забезпечити безперебійну роботу", – додав Серхіо Агуеро.
На першому етапі проекту команда Signo розпочала з 70 ресторанів. "Ми відчували, що у нас є чудова можливість покращити ситуацію". Коли 18 місяців тому команда Signo приступила до справи, у всіх закладах мережі грала різна музика, з різним рівнем гучності, а в деяких випадках її взагалі не було. "Ми попросили менеджерів ресторанів зосередити увагу на обслуговуванні відвідувачів. Ми – експерти зі звуку та музики, а ви – з приготування курочки. Разом ми створимо добрий тандем", – пожартував Серхіо Агуеро.
Компанія Intéligos рекомендувала встановити підсилювач LEA Connect Series 354 для кожної локації. LEA Connect Series 354 – це 4-канальний підсилювач потужністю 350 Вт на канал, що забезпечує кожен заклад KFC потужністю, достатньою для підтримки доставки аудіоконтенту. Підсилювач легко встановити через вбудовану точку доступу Wi-Fi, підключившись до локальної мережі Wi-Fi, або через Ethernet-з'єднання. "Ми не захотіли направляти багато продуктів до кожного ресторану", – зазначив Серхіо Агуеро. "Ми прагнули спростити завдання, призначивши стандартний пакет з одного підсилювача LEA CS354 та комплекту акустичних систем для кожного закладу, щоб їх було легко зберігати, доставляти та відстежувати".
Найбільшою перевагою для команди Signo зараз є можливість віддаленого усунення несправностей та вирішення будь-яких проблем з будь-яким рестораном із офісу в Мехіко. "Ми також можемо легко змінювати музичний контент у різних локаціях, а також планувати час увімкнення та вимкнення підсилювачів, щоб він збігався з годинами роботи закладу, що допомагає економити енергію та продовжити термін служби продуктів", – поділився Серхіо Агуеро.
Підсилювач LEA Connect 354Підсумок
Оскільки KFC продовжує впроваджувати рішення LEA, хмарний компонент стане ще більш важливим, оскільки компанія розширює свою присутність у всій країні.
"Це надійний підсилювач. Ми не хочемо посилати техніка в пустелю в штаті Сонора або в якесь інше віддалене місце щоразу, коли виникає проблема. Це обійшлося б нам і KFC дорого", – наголосив Серхіо Агуеро. Можливість віддалено усувати несправності та вирішувати будь-які технічні проблеми з будь-яким рестораном з однієї точки є ідеальним сценарієм для KFC та команди Агуеро. "На щастя, ми не мали жодної проблеми. Рішення LEA дуже потужне та надійне".
Після завершення першого етапу команда Signo розробила план повного оснащення підсилювачами LEA Professional всієї мережі. І таким чином, насамперед, ресторани KFC в Мексиці отримують більший контроль над наданням сім'ям по всій країні уніфікованих та гармонізованих вражень у своїх закладах, що є ключовим елементом формування загального враження про бренд, чого і прагне компанія.
Офіційна дистрибуція LEA Professional в Україні
Підприємство "Комора" є офіційним представником компанії LEA Professional в Україні. Ми отримуємо продукцію безпосередньо зі складу знаменитого американського виробника.
